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Azienda Agricola Olivicola Paolella

Olio Foro Claudio – Bottiglia Dorica

7,0014,00

Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

PRODOTTO 100% ITALIANO

Realizzato esclusivamente con olive cultivar Itrana al momento in cui le dupre sono ancora completamente verdi. Questo bel monocultivar si presenta con un fruttato medio/intenso. Si consiglia l’utilizzo di questo olio quando si vuole esaltare il sapore di determinati cibi come ad esempio: panzanella, insalata di pomodori piatti a basa di pesce, carni alla griglia. Al palato questo tipo di olio risulta essere più amaro e ha un retrogusto piccante. All’assaggio si percepiscono particolari sentori di pomodoro verde, erbe balsamiche che permangono, facendolo risultare in fine aromatico ed equilibrato.

Informazioni aggiuntive

Formato

250 ml, 500 ml, 750 ml

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